{"id":31,"date":"2021-12-10T12:45:24","date_gmt":"2021-12-10T11:45:24","guid":{"rendered":"https:\/\/gavleungdomsrad.se\/?p=31"},"modified":"2022-09-27T15:14:59","modified_gmt":"2022-09-27T13:14:59","slug":"vad-ar-matcha","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gavleungdomsrad.se\/vad-ar-matcha\/","title":{"rendered":"Vad \u00e4r Matcha?"},"content":{"rendered":"<p><strong>Du kanske har sett att m\u00e5nga dricker en slags gr\u00f6n dryck som de kallar matcha, och undrat vad det \u00e4r f\u00f6r n\u00e5got? Matcha \u00e4r ett gr\u00f6nt te som traditionellt dricks mycket i <a href=\"https:\/\/www.aftonbladet.se\/matdryck\/a\/OpMny1\/matchaglass--lackert-gron-och-svalkande\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Japan<\/a>. Det best\u00e5r av hela teblad som har malts till ett pulver.<\/strong><\/p>\n<h2>Varf\u00f6r \u00e4r Matcha bra?<\/h2>\n<p>Eftersom matcha best\u00e5r av just malda teblad f\u00e5r du i dig mer av teets n\u00e4ring \u00e4n om du bara l\u00e5ter bladen dra i vatten, som du g\u00f6r med &#8221;vanligt&#8221; te. Matcha \u00e4r d\u00e4rf\u00f6r fullproppat med <a href=\"https:\/\/www.livsmedelsverket.se\/livsmedel-och-innehall\/naringsamne\/vitaminer-och-antioxidanter\/antioxidanter\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">antioxidanter<\/a>, som skyddar dina celler fr\u00e5n skada. Av den anledningen kan du ocks\u00e5 f\u00e5 i dig mer koffein n\u00e4r du dricker matcha, vilket kan vara h\u00e4rligt uppiggande. M\u00e5nga tycker \u00e4ven att den pigghet de f\u00e5r av matcha \u00e4r mer balanserad \u00e4n den de f\u00e5r av kaffe.<\/p>\n<h2>Hur du g\u00f6r matcha<\/h2>\n<p>F\u00f6r att g\u00f6ra matcha beh\u00f6ver du matchapulver, varmt vatten, en sk\u00e5l och en visp av n\u00e5got slag. Vill du g\u00f6ra matcha p\u00e5 traditionellt vis ska du anv\u00e4nda en tr\u00e4visp. H\u00e4ll lite varmt vatten p\u00e5 pulvret och vispa upp ett skum. Sist tills\u00e4tter du mer varmt vatten eller mj\u00f6lk om du vill g\u00f6ra matchalatte. Du kan ocks\u00e5 f\u00e5 mer information online om hur du g\u00f6r den perfekta koppen matcha.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Du kanske har sett att m\u00e5nga dricker en slags gr\u00f6n dryck som de kallar matcha, och undrat vad det \u00e4r f\u00f6r n\u00e5got? Matcha \u00e4r ett gr\u00f6nt te som traditionellt dricks mycket i Japan. Det best\u00e5r av hela teblad som har malts till ett pulver. Varf\u00f6r \u00e4r Matcha bra? Eftersom matcha best\u00e5r av just malda teblad [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":33,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[5],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gavleungdomsrad.se\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/31"}],"collection":[{"href":"https:\/\/gavleungdomsrad.se\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gavleungdomsrad.se\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gavleungdomsrad.se\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gavleungdomsrad.se\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=31"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/gavleungdomsrad.se\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/31\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":43,"href":"https:\/\/gavleungdomsrad.se\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/31\/revisions\/43"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gavleungdomsrad.se\/wp-json\/wp\/v2\/media\/33"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gavleungdomsrad.se\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=31"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gavleungdomsrad.se\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=31"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gavleungdomsrad.se\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=31"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}